台湾の茶文化と、素食文化を広めています


日本と台湾のハーフである店主が営むTSUMUGU CAFEでは、

台湾の茶文化や素食文化を通して、 ひとつひとつの出会いや出来事を紡ぎ、

小さな幸せにつながる場所でありたいという想いをもとに、2019年5月にお店を開きました。


現在、2つのブランドを展開しています。

◼︎台湾朝ごはん専門店「台湾早餐天国 by TSUMUGU CAFE」

TAIWANESE BREAKFAST

https://www.instagram.com/taiwan_zaocan_tengoku/台湾朝ごはん

平日、週末午前中は蛋餅や魯肉飯など様々な台湾朝ごはんをご提供しております。


◼︎台湾茶カフェ「台湾茶茶天国 by TSUMUGU CAFE」

TAIWANESE TEA & SWEETS

https://www.instagram.com/tsumugu_cafe_/

週末午後の台湾茶と甘味をメインとしたカフェです。茶席体験もご用意しております。



◼︎TSUMUGU CAFEの台湾茶

台湾人である母が厳選した台湾茶葉を使用しています。

14歳の頃に台湾茶好きの父から飲ませてもらったお茶の味に感動したことをきっかけに、

ふるさとの味と台湾茶の魅力を、次の世代にも伝えたいという想いから、台湾茶をご提供しています。


◼︎TSUMUGU CAFEの料理

全ての料理は、 肉や魚、五葷(ネギ・にんにく・にら等)を一切 使用しておりません。

台湾で親しまれている「台湾素食(ベジタリアン料理)」をベースに、台湾の味をお楽しみいただける料理をご提供しています。

※一部、卵・乳製品を使用しております。


お飲み物やお料理などのお持ち帰りも可能です。

 ※一部、ヴィーガン(卵・乳製品不使用)の仕様にご変更できます。

All the dishes do not be used any meat or fish.

Some of them may contain dairy products, If you  are allergic, please let me know.



◼︎台湾茶席のご予約(完全予約制。通常営業日はご予約不要です。)

https://taiwanchachatengoku.stores.jp/reserve/tmg-twchacha#pageContent



店舗情報

住所

 東京都豊島区西池袋3-36-20 1階

 *立教通り沿い

電話番号

 03-5927-8889

営業時間・定休日

※変更の場合はSNS等でお知らせします。

(台湾早餐天国 by TSUMUGU CAFE)

平日 9:00〜15:00(L.O.14:30)

土日祝日 7:30〜12:00(L.O.11:30)


(台湾茶茶天国 by TSUMUGU CAFE)

 ※現在、準備中のため、休業中です。営業再開や変更等はSNSやHP等で告知をさせていただきます。ご不便お掛け致しますが、何卒、ご了承よろしくお願いいたします。


その他のご案内

 ・一部のお料理・デザートに卵・乳製品を使用しておりますが、ご要望により乳製品を除くことが可能です。